金奇仕产品第三方抽检报告:
鳕鱼肝油DHA含量:包装盒标称35毫克/每粒 结果还不到26毫克/每粒
该公司称今明两天将公布北京和广州的两份全面检测报告
■新快报记者 陈庆麟 邓瑞燕
自新快报在同城媒体率先披露金奇仕深陷“佝偻门”事件后,3月12日,记者抽取了两个样本【金奇仕婴幼儿鳕鱼肝油(6-12月配方)和儿童肝油乳钙(软糖型,2岁以上)】送到国家级分析测试中心——中国广州分析测试中心进行检测。3月19日,记者拿到的检测报告显示:鳕鱼肝油DHA含量与包装标识有较大差距;肝油乳钙检出包装盒未标识的磷元素,维生素D含量也与包装盒标识不一致。
与此同时,新快报接到读者蓝小姐报料称,自己的小孩曾服用金奇仕鱼肝油长达一年,后被证实患有佝偻病。金奇仕此前曾表示,目前没有任何证据表明佝偻病发病与金奇仕产品有关。
究竟鳕鱼肝油的含磷量、含钠量是否会影响小朋友钙的吸收?包装标识和实际情况不一致,是多了好,还是少了好?新快报记者进行了相关调查。
金奇仕包装标识与抽样检测结果对比
金奇仕儿童肝油乳钙(软糖型)
项目 包装盒标示含量 实际检测含量
维生素D 0.15 毫克/100克 0.068毫克/100 克
钙 1056毫克/100克 1100 毫克/100克
磷 — 700毫克/100 克
金奇仕婴幼儿鳕鱼肝油(6-12月配方)
项目 包装盒标示含量 实际检测含量
DHA 35毫克/粒 7200 毫克/100克(即25.92毫克/粒)
维生素D 300IU/粒 165000IU/100克(即594IU/粒)
疑问1
乳钙含磷为何不标示?
3月12日,新快报对金奇仕的产品到母婴店进行取样的时候,由于金奇仕婴幼儿乳钙胶囊没有存货,故选取了金奇仕儿童肝油乳钙(软糖型)进行检测。
检测结果发现,该乳钙验出包装盒未标识的磷元素,含量为700mg/100g。(注:mg为毫克,g为克)
对此,金奇仕的技术人员昨日回应称,根据《预包装食品营养标签通则》,所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。营养标签中的核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。磷是可以选择性标示的元素。
“由于金奇仕未宣传磷的作用,磷是乳钙原料天然带入的元素,非人为添加,因此是可以不在营养标签上标出来的。”该技术人员称。
而至于磷的含量,金奇仕营养品有限公司董事总经理田伟栋回应新快报称,中国营养学会对1-4岁婴幼儿在磷元素的每日推荐摄入量为450-500毫克,如果按700mg/100g折算,每粒软糖型金奇仕儿童肝油乳钙片含磷17.5mg,按照每天2粒来算,为35mg,相当于每日推荐摄入7%左右,仍处于绝对安全水平。
疑问2
钠含量为何标注为“0”?
新快报联系杭州消费者的时候,该人士提供的检测报告显示,金奇仕婴幼儿乳钙胶囊含钠227mg/100g,但产品配料表未有标注。对此,有中国营养学会专家表示,婴幼儿如果摄取过多的钠,有可能导致肾脏衰竭。
对此,金奇仕为何不标注呢?
金奇仕回复新快报称,根据2004年版的《预包装食品营养标签通则》,并没有要求包装上必须标注钠含量,而金奇仕包装上标注钠含量是因为从挪威进口时的标识,引入到国内就没有变。进口的标识则是按照国际标准(注:美国食品标签指南),如果钠元素每日摄入量在5毫克以内,标签上可标识为零。
此规则是否通用于国内呢?田伟栋回应称,根据2011年版的《预包装食品营养标签通则》,规定要标识钠含量,但若钠的含量小于或等于5毫克的话,可标注为零,“按照此规定,我们以后也会标注为零”。
然而消费者担心的是,如果不标识,消费者不清楚钠的含量,会否造成摄取过多的钠呢?田伟栋称,以杭州消费者送检产品钠元素的实测值227mg/100g计算,每粒乳钙胶囊(0.6g)仅有1.36mg,按照每天一粒的产品使用说明,相当于每日适宜摄入量的0.2%—0.7%,是非常安全的。
根据《中国居民膳食指南》,0-3岁婴幼儿在钠元素的每日适宜摄入量为200-650毫克。
疑问3
为何重点成分含量比标示低?
根据新快报抽样检测报告显示,包装盒标注和实际检测情况相差较大的是,鳕鱼肝油的DHA含量,检测含量为25.92mg/每粒,包装盒标识为35mg/每粒;乳钙胶囊维生素D含量,检测含量为0.068mg/100g,包装盒标识为0.15mg/100g。
对此,金奇仕表示,这两种含量都需要大批量检测才能测试准确,个别样品不能反映真实的检验数据,“此外检测方法不一样,检测的结果也会不同”。
金奇仕还称,今明两天将公布中国食品安全研究中心(北京)、广东省食品检测站(广州)的全面检测报告,记者将继续追踪报道。
本报读者报料:“我儿子也被诊断为佝偻病!”
“我儿子也被诊断为佝偻病!”家在广州的蓝小姐的宝宝在一岁半时,被诊断出患有佝偻病,但对于儿子致病的原因,一直注重给儿子补钙的蓝小姐一直不得其解。直到3月10日新快报刊登出《广州金奇仕深陷佝偻门》后,蓝小姐上网一搜索才发现,浙江有一些宝宝投诉食用了金奇仕乳钙,却出现了佝偻病现象,才联想起自己宝宝患佝偻病的原因。
蓝小姐表示,将收集证据,准备通过法律途径给宝宝讨个公道。
社区医院推荐金奇仕
据介绍,蓝小姐的儿子于2010年6月出生,在出生三个月后,医生叮嘱要补充鱼肝油等营养品,保证宝宝生长发育的需要。
蓝小姐表示,对于宝宝吃的东西,她也比较谨慎,经过妈妈群的一致认定,为宝宝选购了一款名叫“动力宝宝”的鱼肝油。大概在宝宝6个月的时候,有一次去天河南社区医院打预防针时,医生推荐了金奇仕鱼肝油,并且只要登记姓名和电话,就可以获赠三片装的金奇仕。
蓝小姐把这个消息在妈妈群上公布后,也有其他妈妈推荐金奇仕鱼肝油比起“动力宝宝”没那么腥,宝宝更容易接受,而且金奇仕鱼肝油经常打折促销,蓝小姐见其他妈妈也没有反对,于是逐渐给宝宝换了金奇仕鱼肝油。
在宝宝8个月的时候,为了给宝宝补钙,基于对金奇仕的信任,蓝小姐又买了金奇仕乳钙,配合金奇仕鱼肝油,每天给宝宝吃一粒乳钙,两粒鱼肝油。
据蓝小姐回忆,中间宝宝出现过枕秃,医生称是缺钙,但蓝小姐认为是自己太迟给宝宝补钙了,所以更加谨记给宝宝吃乳钙和鱼肝油,有时候在小树熊母婴超市,金奇仕打折促销的时候,蓝小姐一次屯三四盒鱼肝油备用。不过,由于宝宝总是枕秃,蓝小姐怀疑宝宝缺某方面的微量元素。
一年后宝宝患佝偻病
去年12月,在宝宝满一岁半的时候,蓝小姐带着宝宝到广州市妇儿中心抽血检验微量元素。微量元素的检验单上虽然各微量元素都比较正常,但另一张检验单上显示,骨碱性磷酸酶的值达到了240个单位,正常人通常是不超过200个单位,也就是说超过最高值40个单位。
蓝小姐带着检验单找到医生,医生表示,这是典型的缺钙表现,并给宝宝做了检查,发现宝宝肋骨外翻,已经出现明显的佝偻病症状。医生告诉她,虽然微量元素检验单上钙并不缺,但骨碱性磷酸酶超标意味着钙的吸收出现严重障碍,蓝小姐顿时懵了,“俗话说‘七坐八爬九长牙’,一般宝宝9个月才长牙,我宝宝三个半月就开始长牙了,6个月已经长了4颗牙,钙足得医生都不敢相信,怎么会钙吸收不了呢?”蓝小姐说,她纯母乳喂宝宝到一岁才开始吃奶粉,而之后喝的奶粉一直是先生去香港买的进口奶粉,思来想去实在想不出哪个地方会缺钙。
蓝小姐不甘心,拿着检验结果到中山一院重新做了一次检查,医生检查了宝宝身体还是诊断为佝偻病,医生分析跟宝宝的食物有关,但蓝小姐表示一直都有给宝宝吃金奇仕乳钙和鱼肝油,医生建议暂停食用这些营养品。蓝小姐也想不明白怎样造成宝宝缺钙,回家后坚决停用了之前所有的食物,包括金奇仕的鱼肝油和乳钙,就连奶粉也换了个品牌,并且多给宝宝炖骨头汤。令人惊喜的是,一个月以后,宝宝的枕秃开始有了好转,胃口也比以前好多了。
“以前一瓶奶要分几次喝,现在一瓶奶咕噜咕噜一下就喝完了,而且可以看得出身体明显强壮了。”蓝小姐如此表示。
金奇仕承认
确有销售人员夸大宣传
新快报记者此前走访母婴店的时候发现,在终端市场,销售人员对金奇仕的介绍让普通消费者难以辨清“营养品”、“保健品”甚至“儿童药品”。比如当记者询问若宝宝被诊断出缺钙,是否也能通过食用金奇仕补钙时,该销售人员给予肯定答复,表示该产品也可以代替药用钙片食用。
不过在发生“佝偻门”之后,金奇仕就对新快报的记者表示,他们的产品是营养食品,并非保健品,更不是药品。而在3月16日,金奇仕官方网站发布了一份“致消费者书”,继续强调其产品每批次检验均符合中国食品卫生相关法规之标准,在宣传中没有误导消费者的主观动机。
律师称有误导消费者之嫌
广东汇俊律师事务所律师陈晔表示,《中华人民共和国反不正当竞争法》第九条显示,经营者不得利用广告或者其他方法,对商品的质量、制作成分、性能、用途、生产者、有效期限、产地等作引人误解的虚假宣传。
“金奇仕公司的注册全称为‘广州金奇仕营养品有限公司’,虽然产品属于食品,但销售中没明确告知是药品、保健品还是食品,反而夸大功效,把它当做补钙的保健品甚至药品销售,也存在误导消费者的主观性。不过,由于这类案件存在取证难的特点,普通消费者一般很难通过法律途径或行政投诉的途径维权,只能寄望于工商部门多作为。”
对此,金奇仕营养品有限公司董事总经理田伟栋承认,的确存在个别销售人员及门店店员有夸大宣传的行为,对此,金奇仕已展开对销售系统导购人员进行专业培训,强调公司所销售产品是膳食营养食品,不具备治疗作用,更不能替代药品,以杜绝此事件的继续发生。
已有母婴店下架金奇仕
昨日,记者走访广州市内多家母婴店,发现有些母婴店下架了金奇仕的产品,有些母婴店则继续销售金奇仕产品。在体育东的小树熊母婴店,该店员表示,金奇仕的产品此前一直有卖,不过从3月11日产品就下架。而位于正佳广场5楼的开心果生活馆里,金奇仕产品仍在售,但金奇仕乳钙胶囊1段(0-6月婴儿及孕、哺妈妈)产品则没有。
对于母婴店的做法,田伟栋指出,此前的确有母婴店自行下架金奇仕产品,但在经过与母婴店沟通后,这些母婴店已陆续重新上架金奇仕产品,至于记者昨日走访的母婴店,金奇仕仍在交涉中。
公司称正淡化国外因素
记者从金奇仕的包装上看到,写着“新西兰金奇仕营养品研究中心”监制的字样,同时鳕鱼肝油介绍文字为“来自挪威的深海礼物”,那么究竟与金奇仕宣称自己是“国内公司”有什么关系呢?
田伟栋对记者表示,在去年国内分装点成立之前,金奇仕的产品均是原装从挪威进口,而去年成立的分装点后,就会对其进行再加工,由此包装盒上会显示为广州分装。至于“新西兰金奇仕营养品研究中心”确实是金奇仕在新西兰成立的研究中心,主要是对旗下产品的营养成分进行研究。田伟栋坦承,他们是国内公司,目前正在淡化国外因素,比如在新包装弱化“新西兰”等字眼。
现场调查
分装点安保严密不让进
记者从金奇仕官网看到,金奇仕(国际)于2006年将挪威鳕鱼肝油引入中国。同年,广州金奇仕营养品有限公司成立,负责金奇仕品牌所有产品在中国地区的运营。根据广州工商局企业注册信息显示,负责为金奇仕产品分装的金奇仕(广州)生物科技有限公司位于广州经济技术开发区东区骏业路257号第三栋第4层自编03号,于2011年6月8日成立,注册资本为500万元。究竟金奇仕的分装点是怎样的规模?新快报记者上周进行了实地调查。
当记者来到开发区东区骏业路257号时发现,该地址为广州圣力电源实业有限公司旗下的圣力科技园,除金奇仕外,还有多家企业进驻园区。
当记者进入园区提出要拜访金奇仕(广州)生物科技有限公司时,园区保安特别谨慎,经过交涉,一名金奇仕员工出现,并带记者来到第三栋第4层的金奇仕(广州)生物科技有限公司的办公室。记者发现,整个4楼共有两家企业,而金奇仕的办公室面积仅为整个楼层的约1/3。办公室里共有18张员工办公桌、1个领导办公室,以及一个小型会议室。
“分装厂主要负责金奇仕产品的后段分装,厂房属于全封闭车间。”一位自称是技术主管的负责人如此表示。但当记者提出要求参观分装工厂时,该负责人则以自己没有上述权限为由拒绝记者要求。
分装点究竟是否有运作?对此,田伟栋称,分装点是去年成立,目的是为了改进目前产品的包装密封性,比如以前原装进口的鳕鱼肝油包装是单面铝膜,现在通过分装点包装就实现了双面铝膜。
专家说法
佝偻病一般源自缺钙和维生素D
中山大学公共卫生学院营养学系蒋卓勤教授表示,儿童得佝偻病一般都是由于缺钙和维生素D引起的,其中缺维生素D的话,钙就无法吸收,服用鱼肝油就是为了补充维生素D。
蒋卓勤指出,无论是鱼肝油还是钙片,都分成药品级、保健品级和食用品级三个级别,主要区别是药品级的有关成分含量会“较高”。前两者都需要经过相关管理部门审批。
而据中国农业大学(微博)食品学院营养与食品安全系主任何计国对新快报记者介绍,婴儿在不同的时期对营养补充有不同的需求,补充过少、过量都会带来负面作用,而且实际上,中国人的身体是否缺钙很难下定论,更没有宣传的那样严重。而补钙最好的方法是食补,一般婴儿无论是母乳喂养还是配方粉喂养,只要奶量足够,就不存在钙缺乏的情况。
何计国认为,如果过量补钙有机会得肾结石。因此,家长应在医生的指导下对婴儿进行营养补充。