作者:张鑫 刘靖宜
破五刚过 速冻饺子成超市配角 元宵未至 袋装汤圆已粉墨登场
抢元宵市场超市汤圆半数打折
刚吃完“破五”的饺子,超市就忙不迭地将下一个大节——元宵节的主打食品汤圆摆上了冰柜的显著位置。记者走访发现,为了吸引顾客购买,半数左右的汤圆都开始促销,但折扣幅度并不太大。
●现场
饺子退二线汤圆唱主角
“怎么一半汤圆,一半速冻饺子啊?”昨天,在物美大卖场果园店的速冻特价区中,下午还是满满一冷柜的思念速冻饺子,晚饭点儿一过,三分之二的“阵地”已被汤圆所“占领”。
记者上午依次走访家乐福、物美、乐天玛特、京客隆等超市看到,初五还统治着速冻区的速冻饺子迅速被打入了“冷宫”,如今的主角成了元宵节主打食品汤圆。“哗啦”一声响,家乐福超市两名工作人员从一人高的小推车上抬起箱子,将整箱的汤圆倾倒在了冷柜中,随后将其逐一码好。“昨天下午就开始动手换了。”工作人员称,初五晚间已经将速冻饺子的冷柜面积压缩,空出的部分都补上了汤圆。
记者数了数,在两排约十米长的冷柜里,汤圆的品类竟多达40余种,除黑芝麻、五仁、巧克力等传统口味外,还增添了草莓、蓝莓、黄桃、菠萝、奇异果等新奇口味。而摆在冷柜上方的是各大品牌的汤圆礼盒,一码红的礼盒高出其他冷柜约半米,非常吸引眼球。
●折扣 促销多为八九折
吸引眼球的不光是少见的口味和喜庆的包装,还有大量代表着降价的黄色标签。
记者在物美大卖场看到,占据多半冷柜面积的汤圆,半数左右都打出了降价促销标牌。其中,三全、湾仔码头、思念等汤圆品牌均有至少一款产品参与了降价促销。“提前促销主要是为正月十五造势。”超市工作人员称,这种促销其实是各品牌之间的一种跟风销售策略,“有一家促销,其余的竞品也会跟进”。
不过,记者注意到,目前汤圆的促销力度并不太大,多数促销品售价都在八到九折之间,有些打折汤圆只比原价便宜了0.5元,而这其中不乏原价在10元,甚至20元以上的产品。
尽管如此,促销价签还是刺激了消费者的购买欲,不少路过的顾客都随手捎上了两三袋。
超市所售汤圆促销价一览 (元/袋)品种 原价 促销价湾仔码头538g绿豆百合汤圆 23.5 20.5
思念300g小小珍珠汤圆 6.5 5.99
三全320g状元黑芝麻汤圆 12.5 11.5
金路易320g山楂口味汤圆 10.9 10.6
龙凤200g糯米黑芝麻汤圆 8.5 7.9
猫不闻450g汤圆 5.5 5.2
●提示
下周三后折扣将更多
虽然目前各大超市都开始促销汤圆等正月十五的应节商品,但是业内人士表示,最佳的购买期还是在下周。“超市下一波的促销,主打品将是速冻汤圆,因此将有更大的折扣。”某超市的负责人告诉记者,随着春节黄金周的结束,超市新一档的促销将在下周铺开,“往年都有单品的折扣达到五折或六折”。
记者从家乐福、沃尔玛、物美、京客隆等超市了解到,春节档促销的结束时间,最早将在本周日,最晚为下周二。因此,想买到更大优惠幅度汤圆的顾客,可以等到下周三以后再出手。
文/记者 张鑫 刘靖宜