市消保委通报面包比较试验结果
记者 陈抒怡
晨报讯 昨日，市消保委通报，在近期对申城27家面包生产企业销售的39件样品随机抽检中发现，“早安巴黎”、“面包新语”、“苹果花园”等3家企业生产的3件面包样品微生物指标超出规定值，抽查符合率为92%。
大肠菌群不符合国家标准要求的3件样品包括：由上海迈雅食品有限公司太平洋百货徐汇店生产销售的鲔鱼鸡蛋沙拉面包(商标：早安巴黎、生产日期：2011.10.26)；上海新语面包食品有限公司徐汇一分公司生产销售的辣松(面包)(商标：面包新语、规格：71g/只、生产日期：2011/10/26)；上海市长宁区夷凯面包房生产销售的辣味肉松(面包)(商标：苹果花园、生产日期：2011/10/27)。
