"满记甜品芒果布丁"在津下架 菌落总数超标12倍
天津网讯 城市快报记者 陈欣 根据北京市工商局网站最新公布的“食品安全信息”,北京市质量技术监督局对北京市当地的食品生产企业监督抽查时发现,14家食品企业在市场销售的食品中存在不合格产品,其中满记甜品的“芒果布丁”因大肠菌群和菌落总数不合格登上黑榜。昨天(1月12日),记者到天津满记甜品店采访时发现,“芒果布丁”已经下架。
菌落总数超标12倍
满记甜品此次被检出的不合格产品,为北京信恒合丰餐饮管理有限公司生产的规格为135g/块的“芒果布丁”。该产品大肠杆菌实测值达到930,超标2.1倍;菌落总数检测值为130000/克,超标12倍。北京市工商局随即作出“要求满记甜品在内的不合格企业对于不合格产品进行下架,停止对外销售”的决定。
昨天(1月12日)下午,记者在天津一家满记甜品店看到,135g的“芒果布丁”仍在菜单中,每份售价16元。一位年轻女士点了一份“芒果布丁”,但服务员告诉她,这款甜品已经“售罄”。
“‘芒果布丁’仍在销售吗?不是已经曝光了有问题吗?”当一位知情的顾客询问时,服务员支支吾吾地推说“不太清楚怎么回事儿”。
“芒果布丁”全国下架
昨天(1月12日),记者与满记甜品的全国客服取得联系。一位工作人员表示,他们已将全国各连锁店的“芒果布丁”作下架处理,包括天津地区的连锁店。目前已将“芒果布丁”重新送有关部门进行检测,大约一周后重检结果揭晓。他们将根据结果,对该产品进行下一步处理。