鹿港小镇：将开瓶费退还消费者并免单
餐厅用餐禁带酒水的规定本就饱受争议，而陈女士日前在鹿港小镇朝阳大悦城店用餐时因自带一瓶酒，竟被服务员收了50元开瓶费。面对证据，鹿港小镇北京市场经理承认可能是员工培训疏忽所致，并承诺退还开瓶费钱且为消费者免单。
被收50元开瓶费
不久前，陈女士约朋友去朝阳大悦城的鹿港小镇就餐，因自带了一瓶酒，餐后结账时被多收了50元开瓶费。
陈女士回忆，当时他们餐费总共花了514元，但结账时服务员说需交564元，多出的50元是自带酒水产生的开瓶费。陈女士说，这样她的实际消费金额和结账单就对不上，单位报销时可能会遭遇麻烦。服务员表示，可以在消费单子上注明开瓶费一项，随后对方找来笔，在消费单最下方签上了“开瓶费：50”几个字，还亲自签名并盖上了单位公章。
记者看到，在这张小票中，“开瓶费：50”几个字迹清晰，随后是张姓服务员的签名和单位公章。因为多了50元开瓶费，发票金额也相应变成了564元。
公司禁止收开瓶费
为此，记者联系到鹿港小镇北京市场经理牛先生，并将陈女士结账单照片发给对方。牛经理核实情况后答复，公司一直都明令禁止收取开瓶费的，该员工之所以会在顾客结账单上注明开瓶费，“可能是员工培训过程中出现的疏忽，并真诚向消费者道歉”。牛经理表示，为表达公司歉意，会退还消费者50元开瓶费，还会将这位消费者的餐费全部免掉。
记者以消费者身份咨询鹿港小镇西单店和朝阳大悦城店得知，自带酒水餐厅一般都会收取一定服务费，西单店每瓶收取50元，朝阳大悦城店则是根据餐费按一定比例收取。但服务员均表示这项是“服务费”，并非“开瓶费”。
服务费和开瓶费究竟有何不同？对此，牛先生表示，公司明令禁止开瓶费，但对服务费并无禁令，“不过为了让消费者更满意，公司正在商讨逐渐取消服务费，相信相关规定不久就会实施。”
律师：
收开瓶费是霸王条款
早在2006年，北京曾宣判首起开瓶费案，并以消费者得到法院的司法支持而告终，但开瓶费之争并没因此销声匿迹。谢绝自带酒水否则收服务费的规定至今存在于不少餐厅中。
对此，中消协法律顾问邱宝昌律师的态度非常坚决：以禁带酒水的理由来收取服务费或开瓶费是典型的霸王条款，属无效条款。邱律师表示，根据《消费者权益保护法》规定，是否自带酒水、带什么酒水是消费者的自主权利，餐饮企业禁带酒水的规定属侵权行为，即使事先公示或告知，其行为还是损害了消费者的选择权和公平交易权，是一种为自己免责、加重消费者责任的不公平行为。
