中国乳业的标准之争在社会上引起了广泛的关注。据了解，2010年前，我国牛奶的标准是蛋白质每百克2.95克，每毫升细菌总数50万个；2010年后，蛋白质为每百克2.80克，每毫升细菌总数上升到200万……【详细】
就因为生产不出更优质的牛奶，于是就将“合格”的标准线往下拉。专家们这种“削足适履”的逻辑实在是骇人听闻。不能因为企业的生产落后而损害消费者的利益，赔上全体国民的健康。 ……【详细】
近期食品安全一热再热，始终冲在社会热点的最前端，瘦肉精风波未消，塑化剂烟云再起。国务院，地方政府一再出台政策措施，意图遏制和纠正危机，结果，“坑灰未冷山东乱”，不能吃的食品名单上隔……【详细】
近日，卫生部新闻宣传中心主任毛群安的“卫生部将要建立媒体记者黑名单制度”的言论，引起了社会各界的广泛关注。批评者多，赞成者少，绝大部分网友都认为，卫生部搞错了方向、抓错了重点……【详细】
人们对其发生的原因各执一词：有的指责企业一味逐利、丧尽天良；有的认为政府监管不力、相关工作人员严重失责；还有的觉得媒体夸大宣传，应负重要责任；更有人宣称消费者的某些观念和态度促……【详细】
云无心说，食品安全被妖魔化的报道再三出现，一方面是有些媒体严重缺乏专业素养，遇到问题不向权威机构或者专业人士请教，就自以为是地炒作渲染“安全事故”来吸引眼球。今年的此类事故尤其多……【详细】
在一个道德底线沦陷、基本诚信缺失的行业，在一个被利益绑架、价值观扭曲的经营环境之中，任何一个企业要想“出淤泥而不染”谈何容易？与此同时，当下中国的监管环境日趋复杂，监管权限、……【详细】
（国办发[2003]69号）：《国务院办公厅转发教育部、卫生部关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作意见的通知》 ……【详细】